Björn Spaude

GM Björn Spaude vom 5Sterne Luxushotel Castell son Claret im Kurzinterview mit Stephanie Salziger für SALZIGER selektion! Kurz und herzlich! 10 erfolgreiche Jahre kann Spaude nächstes Jahr mit seinem Team feiern!

Wunderschön am Fuße des von der UNESCO geschützten Tramuntana-Gebirges, nur 30 Minuten von Palma entfernt, liegt Castell Son Claret. Das ehemalige Schloss auf einem 132 Hektar großen idyllischen Anwesen zählt heute zu den‚ Leading Hotels of the World, das Familie Kühne im Jahr 2013 aufwändig und liebevoll im zeitgenössischen Stil renovierte. Mit nur 43 Zimmern und Suiten, die entweder über Terrassen, einen zauberhaften Garten oder privaten Pool verfügen, ist das Castell Son Claret ein ganz besonderer Rückzugsort auf Mallorca. Dieses außergewöhnliche Gästeerlebnis bieten nur wenige Luxushotels auf Mallorca.

Das Haus überzeugt mit Stil, Eleganz, Service und Herzlichkeit sowie bester Küche im ‚Olivera‘ und dem Fine Dining Restaurant ‚saclastra‘.

Vor dem Jubiläumsjahr mit besonderen Aktionen steht jetzt aber erst einmal die Winterauszeit von Ende Oktober bis Anfang März 2023.

Vielen Dank für die schönen Tage im Oktober im Catsell son Claret!